Bumbu Persiapan Nikmat Vanila Strawberry Cupcake (Utk Pemula) 26.10.2018

Vanila Strawberry Cupcake (Utk Pemula) 26.10.2018.

Membuat Vanila Strawberry Cupcake (Utk Pemula) 26.10.2018 merupakan hal yang bisa dibilang susah-susah gampang. apa bila kalian newbie dalam mengolah Vanila Strawberry Cupcake (Utk Pemula) 26.10.2018, kamu akan sedikit kesulitan dalam membikin nya. karena itu melalui artikel ini, kamu akan saya berikan sedikit proses pembuatan menu ini. Dengan memanfaatkan 15 bahan ini, kalian dapat mulai membuat Vanila Strawberry Cupcake (Utk Pemula) 26.10.2018 dalam 18 tahapan. baiklah, segera kita memulai Mengolah nya dengan cara berikut ini.

Bahan dari Vanila Strawberry Cupcake (Utk Pemula) 26.10.2018

1. Persiapkan of Bahan dasar cupcake :.
2. Berikan 70 gr of tepung protein rendah (aq merk bogasari kunci biru).
3. Berikan 2 butir of telur ukuran sedang.
4. Persiapkan 5 sdm of gula pasir.
5. Persiapkan 35 ml of susu cair full cream.
6. Anda perlu 1 sdm of minyak sayur.
7. Persiapkan 1/4 sdt of vanila bubuk.
8. Anda perlu Sejumput of garam.
9. Persiapkan of Butter Cream :.
10. Berikan 100 gr of mentega putih.
11. Anda perlu 2,5 sdm of susu kental manis (manisnya sesuai selera aja yah).
12. Persiapkan 1/4 sdt of vanila bubuk.
13. Berikan of Topping :.
14. Anda perlu Secukupnya of Strawberry.
15. Anda perlu Secukupnya of daun mint.

Vanila Strawberry Cupcake (Utk Pemula) 26.10.2018 langkah-langkah

1. Masukan susu dan minyak di gelas kecil. Aduk rata pakai sendok. Lalu sisihkan..
2. Masukan tepung terigu dan garam di baskom kecil. Aduk rata pakai sendok. Lalu sisihkan..
3. Siapkan loyang cupcake & alasi dengan kertas cupcake..
4. Masukan telur, gula pasir & vanila bubuk ke dalam wadah mixer. Tips : telur harus dalam suhu normal, tidak boleh baru dikeluarkan dari kulkas karena masih dingin..
5. Lalu mixer hingga kaku (kental berjejak). Ini contohnya, telur jadi mengembang, berwarna putih pucat & kalo di sentuh jari, adonan tidak menetes ke bawah. Kl aq durasi mixer nya selama 22 menit (tergantung kecepatan mixer masing2 yah..).
6. Masukan terigu lalu aduk balik hingga rata dengan spatula. Tips : ngaduknya pelan2 aja & jangan terlalu lama, biar ga over mixing karena bisa bantet..
7. Masukan campuran susu dan minyak sedikit demi sedikit, lalu aduk balik hingga rata menggunakan spatula. Tips : ngaduknya pelan2 aja & jangan terlalu lama, biar ga over mixing karena bisa bantet..
8. Nanti hasil akhir adonannya akan seperti ini ya...
9. Masukan adonan ke dalam loyang menggunakan sendok sayur. Tips : jangan sampe luber, sisakan sekitar 0,5 cm biar mengembang munjung ke atas saat di oven..
10. Oven selama 25 menit dengan suhu 200°C menggunakan api atas & bawah (sesuaikan oven masing-masing ya). Tips : matikan api atas saat 10 menit sebelum matang, agar permukaan atasnya tidak gosong. Oia, sblm dimasukan ke oven, pastikan oven udah dipanaskan terlebih dahulu ya..Tadi aq happy bgt yaaa... karena saking ngembangnya ini kue, sampe retak bagian atasnya..hehehe..untung nanti bs ditutupin sama butter cream :D.
11. Ini tampilan samping (mengembang munjung ke atas)..
12. Lalu keluarkan cupcake dari loyangnya dan diamkan cupcake hingga dingin..
13. Untuk butter cream, mixer semua bahannya hingga mengembang & lembut seperti ini. Jangan lupa tes rasa manis disini ya.. Kl aq durasi mixer nya selama 10 menit (tergantung kecepatan mixer masing2 yah..).
14. Masukan butter cream ke dalam pipping bag & hias sesuai selera..
15. Lalu beri topping strawberry & daun mint di bagian atasnya..
16. Ini tampilan saat bungkusnya dibuka..
17. Ini tampilan saat dipotong tengahnya. Empuukk...
18. Selamat mencoba :).